Spălăm creierul prin scufundare într-o sită şi îl lăsăm la scurs, apoi presărăm sare după gust.
Batem ouăle cu sare şi adăugăm făină până devine ca un aluat de clătite.
Luăm câte o bucată de...
Pregătim aluatul Într-un vas mai mare punem brânza, zahărul, ouăle bătute, vanilia, coaja rasă de lămâie, sarea şi bicarbonatul stins cu zeama de lămâie si amestecăm bine cu o lingură, apoi adăugăm puţin...
Crăciun fericit și binecuvântat alături de cei dragi!