Zarzavaturile se spala se taie si se aseaza in borcane la alegere, se pun si condimentele si sarea apoi se pune apa deasupra. se pune capacul f bine si se clatita de cateva ori.
Cantitatea de zarzavaturi este in functie de cate borcane doriti sa faceti.
se mai agita borcanul cateva...
Vinetele se coc, se curata si se lasa la scurs o zi.
Gogosarii se spala, se curata de seminte si se toaca la robotul de bucatarie sau la masina de tocat. Ceapa de asemenea se curata si se toaca marunt.
De preferat se foloseste un tuci sau o cratita in care sa nu se prinda de fund se pune...
Asa-i ca vrei sa stii ce se intampla in vietile tuturor oamenilor din galaxie, cu toate ca nu prea stii ce se intampla in viata ta?Daca ai noroc prietenii tai o sa-ti spuna.
Muraturi asortate
Zarzavaturile se spala se taie si se aseaza in borcane la alegere, se pun si condimentele si sarea apoi se pune apa deasupra. se pune capacul f bine si se clatita de cateva ori. Cantitatea de zarzavaturi este in functie de cate borcane doriti sa faceti. se mai agita borcanul cateva...
Zacusca de vinete
Vinetele se coc, se curata si se lasa la scurs o zi. Gogosarii se spala, se curata de seminte si se toaca la robotul de bucatarie sau la masina de tocat. Ceapa de asemenea se curata si se toaca marunt. De preferat se foloseste un tuci sau o cratita in care sa nu se prinda de fund se pune...