publicat la 23.11.2021
publicat la 15.09.2021
publicat la 11.05.2021
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
Bucataras.ro
[email protected]
Budinca de paste cu branza si bezea
Intr-o oala punem apa, adaugam un praf de sare si cand da in clocot punem pastele si lasam sa fiarba 10 min. Dupa fierbere punem pastele la scurs intr-o strecuratoare. Intr-un castron punem branza rasa, urda, laptele, stafidele, coaja de portocala. 1 ou si 4 galbenusuri se bat putin cu 5...
Iaurt cu capsuni
Se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza.
Budinca de macaroane cu branza si stafide
Macaroanele se fierb in apa cu sare si ulei, se scurg bine si se pun intr-un castron; se adauga branza rasa , ouale batute, zaharul, zaharul vanilat, stafidele si se amesteca bine. Se pun in tava unsa cu unt si se baga in cuptor la foc mediu pana se rumenesc.
Lapte cu fulgi de ovaz
Se pune laptele la fiert si cand incepe sa clocoteasca se adauga fulgii in ploaie. Se lasa cca 8 min pe foc amestecan continuu. Se serveste cu dulceata de cirese.
Clatite umplute cu crema de urda
Ouale se bat cu sarea, zaharul, laptele, apa minerala, faina se adauga trepatat iar la final se adauga untul (ulei). Se incinge tigaia pt clatite se unge cu putin ulei si se pune un polonic mic de aluat. Se coace 2 min dupa care se intoarce si se mai coace 1 min. Se procedeaza la fel si pt...