Blogosfera culinara

CevaBun

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Numa' bun de pus pe masa

Ardei umpluţi în stil grecesc

Data:23.06.2010

Bucătăria grecească are un fel aparte de a găti aproape orice şi de a da un plus de... articol complet

Supă cremă de morcovi cu portocale

Data:23.06.2010

Supa cremă de morcovi cu portocale este o combinaţie dulce-acrişoară, perfect compatibilă... articol complet

Pesto roşu

Data:22.06.2010

Mai puţin cunoscut decât clasicul pesto verde genovez, amestecul de pesto roşu (cunoscut şi... articol complet

Aripioare de pui cu bere la grătar

Data:21.06.2010

Aripioarele de pui sunt o gustare perfectă  prin formă, gust, preţ şi disponibilitate.... articol complet

Prăjitură cu vişine

Data:21.06.2010

Îmbucătură dulce, de duminică tihnită, prăjitura cu vişine (meggyes-cseresznyés lepény,... articol complet

Ghidul brânzeturilor

Data:19.06.2010

Brânza este unul din cele mai complexe alimente preparat din lapte. Fie că vorbim de... articol complet

Vişinată

Data:19.06.2010

Vişinata, un pseudo-lichior de vişine, este probabil cea mai populară băutură de casă, mai... articol complet

Ciorbă de fasole păstăi

Data:19.06.2010

O ciorbă românească unică, de sezon, ce conţine în ea toată dulceaţa şi bucuria verii,... articol complet

Salată coleslaw

Data:19.06.2010

O salată simplă ce s-a transformat într-un adevărat cult în Statele Unite, coleslaw este... articol complet

Dulceaţă de vişine

Data:19.06.2010

Dulceaţa de vişine, acrişoară şi parfumată, este una dintre cele mai iubite creaţii de... articol complet

Ayran

Data:18.06.2010

Băutură de căpătâi a Turciei şi ţărilor înconjurătoare, răspândită pe teritoriul... articol complet

Scrumbie în hârtie de pergament

Data:18.06.2010

Un peşte drag românului, gătit în maniera rafinată a francezului. O scrumbie preparată... articol complet

Papoutsakia – vinete umplute cu carne

Data:17.06.2010

Vinetele Papoutsakia (Melitzanes Papoutsakia, în denumirea integrală) sunt o specialitate... articol complet

Muşchi de vită la grătar cu sos de ciuperci sălbatice

Data:16.06.2010

O friptură simplă şi suculentă a cărei calitate este dată de cea a materiei prime:... articol complet

Cheagul

Data:16.06.2010

Cheagul este o enzimă, cel mai adesea produsă din intestinele mamiferelor ierbivore , folosită... articol complet

Tort cu biscuiti oreo, cirese si mascarpone

Data:15.06.2010

Aflat la limita dintre un tort pădurea neagră, un cheesecake şi un tiramisu, acestă... articol complet

Dulceaţa de căpşuni

Data:14.06.2010

Dulceaţa (sau gemul) de căpşuni reuşeşte să capteze tot parfumul acestor fructe deosebite.... articol complet

Omletă cu hribi

Data:14.06.2010

O omletă săţioasă de un bun gust aparte pe care doar hribii, această carne deosebită a... articol complet

Conservarea frunzelor de viţă de vie

Data:14.06.2010

Frunzele de viţă de vie fac parte din tradiţia culinară a balcanilor unde se folosesc de sute... articol complet

Romhotel

Data:12.06.2010

Expoziția Romhotel, ediția XVII-a, va fi organizată tot la Romexpo, ca în fiecare an. Salonul... articol complet