Delicatesa culinara

Ceapa şi usturoiul se taie mărunt şi se călesc în ulei. Peste ceapa călită se adaugă... articol complet

Pentru umplutură: Brânza telemea se dă prin răzătoarea mare şi se amestecă cu ouăle.... articol complet

Drojdia se freacă cu zahărul. Se adaugă apa călduţă. Se toarnă în castronul cu făină.... articol complet

Cartofii se curăţă, se taie pe jumătate, apoi se taie felii. Se pun într-o tavă unsă cu... articol complet

Se pregăteşte sosul amestecând iaurtul cu coaja rasă de lămâie şi usturoiul pisat Lămâia... articol complet

Ceapa se taie peştişori, usturoiul se taie mărunt şi se călesc împreună în puţin ulei.... articol complet

Biscuiţii se mărunţesc la robot. Se topeşte margarina. Biscuiţii mărunţiţi se amestecă... articol complet

Zmeura se spală într-o sită şi se lasă la scurs. Se pune apoi în cratiţa în care faceţi... articol complet

Legumele se spală cu apă rece, apoi se taie fâşii potrivit de mari şi groase. Într-o tavă... articol complet

Pulpele de pui se spală în apă rece, apoi se crestează pe ambele părţi. Usturoiul se... articol complet

Sucul de lămâie se amestecă cu ulei de măsline, sare, piper şi cimbru. Într-un vas... articol complet

Se pregăteşte o mămăligă potrivit de tare. Se lasă să se răcorească puţin, apoi se... articol complet

Într-un castron se amestecă uleiul de măsline cu sucul de lămâie. Se adaugă apoi iaurtul... articol complet

Cartofii se spală foarte bine în apă rece, folosind chiar şi o periuţă, apoi se amestecă... articol complet

Aripioarele de pui se prăjesc puţin în ulei încins, atât cât să fie rumene. Se adaugă... articol complet

Ceapa şi usturoiul se taie mărunt şi se călesc în puţin ulei (1-2 linguri). Roşia se taie... articol complet

Pulpele de pui bine spălate se pun într-un castron şi se amestecă cu usturoiul tocat mărunt,... articol complet

Se pregăteşte soluţia de marinare amestecând usturoiul zdrobit cu coriandru pisat, cimbru,... articol complet

Într-un vas termorezistent, se pun 2-3 linguri de ulei, apoi se aşează ciupercile spălate.... articol complet

Blatul se taie în două. Unul din blaturi se pune în tava în care s-a copt, iar peste el se... articol complet