Se spala fructul de avocado, se taie in doua, scoatem samburele, cu ajutorul unei lingurite scoatem miezul, pe care il stropim cu zeama de lamaie. Taiem cubulete rosia si ceapa, zdrobim usturoiul, amestecam toate ingredientele si asezonam cu sare si piper.
Se serveste cu paine prajita.
Preparam soia dupa instructiunile de pe ambalaj. Punem apa la fiert, adaugam sare, cand clocoteste adaugam pastele, le lasam sa fiarba 10 minute.
Punem uleiul la incins, prajim cubuletele de...
Lintea trebuie sa stea la inmuiat 2 ore.
Punem soia la fiert 15 minute. Intre timp curatam legumele si le taiem cubulete. Punem uleiul la incins, calim ceapa, apoi adaugam morcovul, ardeiul. Adaugam lintea, punem apa in care a stat la inmuiat si lasam sa fiarba. Dupa 15-20 de minute putem...
Se curata ceapa si morcovul si se taie cubulete mici. Ceapa se pune la calit in ulei incins, se adauga morcovul. Se pune mazarea la fiert, sosul de rosii,si se completeaza cu apa.Se condimenteaza.
Dupa ce e fiarta mazarea se pune mararul tocat.
Guacamole
Se spala fructul de avocado, se taie in doua, scoatem samburele, cu ajutorul unei lingurite scoatem miezul, pe care il stropim cu zeama de lamaie. Taiem cubulete rosia si ceapa, zdrobim usturoiul, amestecam toate ingredientele si asezonam cu sare si piper. Se serveste cu paine prajita.
Fusilli cu soia
Preparam soia dupa instructiunile de pe ambalaj. Punem apa la fiert, adaugam sare, cand clocoteste adaugam pastele, le lasam sa fiarba 10 minute. Punem uleiul la incins, prajim cubuletele de...
Tocanita de linte cu soia
Lintea trebuie sa stea la inmuiat 2 ore. Punem soia la fiert 15 minute. Intre timp curatam legumele si le taiem cubulete. Punem uleiul la incins, calim ceapa, apoi adaugam morcovul, ardeiul. Adaugam lintea, punem apa in care a stat la inmuiat si lasam sa fiarba. Dupa 15-20 de minute putem...
Mancare de mazare
Se curata ceapa si morcovul si se taie cubulete mici. Ceapa se pune la calit in ulei incins, se adauga morcovul. Se pune mazarea la fiert, sosul de rosii,si se completeaza cu apa.Se condimenteaza. Dupa ce e fiarta mazarea se pune mararul tocat.