ARC Bakery

Alte detalii
ARC Bakery este un mix intre brutarie, patiserie traditionala frantuzeasca si un mic bistro, integrat in concept. Am optat pentru specificul frantuzesc pentru ca am trait foarte mult timp in Franta si am acumulat multa experienta in aceasta tara, si consider ca painea si patiseria frantuzeasca sunt totusi cele mai bune. Ideea acestui concept a aparut din necesitate. Cred ca in Bucuresti nu exista suficiente locuri de unde sa poti cumpara o paine proaspata, de calitate. Painea de calitate inseamna o paine din faina buna, cu un adaos mic de drojdie, de maximum 5-7%, o paine facuta de un brutar cu adevarat bun. Avem un brutar francez, Alain Lens, care are peste 30 de ani de experienta, lucreaza in domeniu de la varsta de 13 ani. Este foarte pasionat de ceea ce face, ii place sa descopere noi si noi gusturi in paine. Am vrut sa aduc aproape de romani calitatea si prospetimea produselor traditionale frantuzesti, realizate pe loc

 

Scrie parerea ta

minimum 50 caractere

Propune restaurant

Daca ai un restaurant preferat care nu exista in catalogul nostru, trimite-ne datele despre el si noi il vom adauga

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]