Este asemanatoare salatei de vinete, doar ca lipseste usoara iuteala si e dulceag-acrisoara.
De se coc la cuptor, mai intai se pun cu coditele in sus sau pe gratar cu coditele in jos, apoi cand s-au patruns, se intorc pe partea cealalta. Cand sunt gata coapte de lasa la racit, descojit si apoi...
Salata de gogonele verzi
Este asemanatoare salatei de vinete, doar ca lipseste usoara iuteala si e dulceag-acrisoara. De se coc la cuptor, mai intai se pun cu coditele in sus sau pe gratar cu coditele in jos, apoi cand s-au patruns, se intorc pe partea cealalta. Cand sunt gata coapte de lasa la racit, descojit si apoi...