publicat la 22.03.2020
publicat la 13.05.2019
publicat la 14.03.2019
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
[email protected]
Salata de oua cu carne de miel
Fiind o reteta care se face numai in perioada Pastelui, avem oua fierte din belsug. Daca nu, le punem la fiert 5 minute de cand clocoteste apa. Oualele se curata de coaja si se taie fiecare in sferturi. Capatana de miel se curata de eventualele pielite, se spala si se puna la fiert ~ 1 ora....
Salată de surimi
Preparăm maioneza din 2 gălbenușuri, muștar, zeamă de lămâie și ulei. Când este gata maioneza o amestecăm cu cățelul de usturoi tocat foarte fin și mărarul tocat mărunt. Într-o tigaie topim untul și călim câte 2 minute pe fiecare parte surimi. Se scot pe...