Orez pilaf jollof - Ghana
Postat de: ctlina in Mancaruri cu carnehttp://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/03/orez-pilaf-jollof-ghana.html Astazi va invit in Africa, mai precis in Ghana. În anumite regiuni, se prepară orez...Citeste continuarea
Gratin de carne dulce-sarat - Bobotie
Postat de: ctlina in Mancaruri cu carneUn plat specific din Africa de Sud. Bobotie – reprezinta carne tocata si condimentata (cu ghimbir, curry, curcuma...), acoperita cu oua batute, si gatita la cuptor, la foc mic. Carnea...Citeste continuarea