Retete de fazan

Daca nea Gugal tot nu m-a ajutat sa gasesc "ciorba de fazan" prin nenumaratele tentacule ale Mariei Sale (doar "supa de fazan", dar nu asta mi-era intentia), m-am hotarat sa dau drumul la...Citeste continuarea

Si pentru ca am fiert fazanul sa fac supa (sau invers?), trebuia sa gatesc si carnea.Citeste continuarea

Citeste continuarea

De curand am avut de sarbatorit un eveniment ceva mai special, asa ca m-am gandit sa alegem si un meniu mai deosebit. Si uite asa m-am gandit la vanat si am ales fazanul. M-am documentat si iata...Citeste continuarea