bucatarasa
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 19.04.2024
RETETE74
PRIETENI6
RetetePostari recente
publicat la 12.01.2025
Paine in oala de fonta - Reteta simpla pentru paine pufoasa si crocanta
publicat la 12.01.2025
Paste cu pui, sos alb si broccoli - reteta rapida si delicioasa
publicat la 12.01.2025
Reteta de ulei de masline aromat cu oregano si rozmarin
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Chec cu afine si glazura de lamaie un desert perfect pentru orice ocazie
Cum se prepara Chec cu afine si glazura de lamaie un desert perfect pentru orice ocazie Preincalzirea cuptorului: Preincalzeste cuptorul la 180°C. Unge o tava de chec cu unt si tapeteaz-o cu faina sau foloseste hartie de copt. Prepararea...
Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa
Cum se prepara Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa Preincalzeste cuptorul: Incalzeste cuptorul la 200°C (400°F). Pregateste cartofii dulci: Spala si curata cartofii dulci. Poti sa-i lasi sau sa-i indepartezi coaja, in functie de preferinta. Taie cartofii...
Smoothie cu mure reteta de bautura racoritoare si nutritiva
Cum se prepara Smoothie cu mure reteta de bautura racoritoare si nutritiva Pregatirea ingredientelor: Daca folosesti mure proaspete, spala-le bine si scurge-le. Daca folosesti mure congelate, poti sa le adaugi direct in blender, ceea ce va raci natural smoothie-ul. Taie banana...
Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca
Cum se prepara Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca Pregatirea foilor de vita de vie: Daca folosesti foi de vita proaspete, spala-le bine si opareste-le in apa clocotita cu putina sare si zeama de lamaie sau otet timp de 2-3 minute, pana se inmoaie. Daca folosesti foi...
Paine cu secara si seminte o varianta sanatoasa a painii traditionale
Cum se prepara Paine cu secara si seminte o varianta sanatoasa a painii traditionale Pregatirea drojdiei: Intr-un bol mic, amesteca drojdia cu zaharul si 100 ml de apa calduta. Lasa amestecul sa stea 10 minute, pana devine spumos. Prepararea aluatului:...
Cornuri simple si usor de pregatit reteta pas cu pas
Cum se prepara Cornuri simple si usor de pregatit reteta pas cu pas Activarea drojdiei: Intr-un bol mic, amesteca laptele caldut cu zaharul si drojdia. Lasa amestecul sa stea timp de 10 minute, pana cand devine spumos. Prepararea aluatului: Intr-un bol mare, cerne faina si adauga...
Bilute de biscuiti cu nuca un desert rapid si popular
Cum se prepara bilute de biscuiti cu nuca Zdrobirea biscuitilor: Zdrobiti biscuitii intr-un blender sau puneti-i intr-o punga de plastic si zdrobiti-i cu un sucitor pana obtineti firimituri fine. Amestecarea ingredientelor uscate: Intr-un bol mare, amestecati biscuitii zdrobiti, nuca...
Broccoli la cuptor reteta sanatoasa si gustoasa
Cum se prepara Broccoli la cuptor reteta sanatoasa si gustoasa Preincalzirea cuptorului: Preincalziti cuptorul la 200°C. Pregatirea broccoli-ului: Spalati bine buchetelele de broccoli si uscati-le cu un prosop de bucatarie. ...
Papricas de pui cu nokedli reteta traditionala ungureasca
Cum se prepara Papricas de pui cu nokedli reteta traditionala ungureasca Spala si portioneaza puiul in bucati. Intr-o oala mare, incalzeste uleiul sau untura la foc mediu si caleste ceapa pana devine aurie. Adauga paprika dulce si,...
Paste cu scoici reteta simpla si delicioasa de spaghete
Cum se prepara Paste cu scoici reteta simpla si delicioasa de spaghete Pregatirea scoicilor: Scoicile trebuie curatate bine inainte de utilizare. Clateste-le sub apa rece si arunca orice scoici care sunt deja deschise si nu se...
Paine cu maia reteta simpla de paine fara drojdie
Cum se prepara Paine cu maia reteta simpla de paine fara drojdie Pregatirea maiei Ziua 1: Amesteca 50 g faina de secara/integrala cu 50 ml apa intr-un bol. Acopera bolul cu un prosop si lasa-l la temperatura camerei pentru 24 de ore. Ziua 2: Adauga...
Churros reteta traditionala spaniola
Cum se prepara Churros reteta traditionala spaniola Prepararea aluatului: Intr-o cratita, pune apa, untul, zaharul si praful de sare. Aduce la fierbere. Cand amestecul incepe sa fiarba, ia cratita de pe foc si adauga toata faina dintr-o data....
Rulada cu crema de ciocolata cu unt
Cum se prepara Rulada cu crema de ciocolata cu unt Prepararea blatului: Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile cu un praf de sare pana devin spuma. Adauga treptat zaharul si...
Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies
Cum se prepara Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies Preincalzirea cuptorului: Preincalzeste cuptorul la 175°C si pregateste doua tavi de copt cu hartie de copt. Prepararea aluatului: Intr-un bol mare,...
Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios
Cum se prepara Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios Prepararea blaturilor: Preincalzeste cuptorul la 180°C si unge doua tavi rotunde de 23 cm cu unt si tapeteaza-le cu hartie de copt. Intr-un bol mare, cerne faina, zaharul,...
Negresa pufoasa cu glazura de ciocolata reteta simpla si gustoasa
Cum se prepara Negresa pufoasa cu glazura de ciocolata reteta simpla si gustoasa Prepararea compozitiei pentru negresa: Preincalzeste cuptorul la 180°C. Intr-un bol mare, mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul pana devin o compozitie...
Gogosi cu lingura reteta cu iaurt si fara dospire
Cum se prepara Gogosi cu lingura reteta cu iaurt si fara dospire Pregatirea aluatului: Intr-un bol mare, bate ouale impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana cand se omogenizeaza bine. Adauga iaurtul si amesteca bine pana se incorporeaza....
Canoli desert traditional italian cu umplutura de ricotta
Cum se prepara Canoli desert traditional italian cu umplutura de ricotta Pregatirea cojilor: Amestecare: Intr-un bol mare, amesteca faina, zaharul si sarea. Adauga untul si amesteca pana cand amestecul devine sfaramicios. Formare aluat: Adauga oul, vinul (sau otetul) si...
Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana
Cum se prepara Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana Pregatirea ingredientelor: Spala rosiile si frunzele de busuioc. Feliaza rosiile in rondele de aproximativ 0.5 cm grosime. Feliaza mozzarella in rondele de grosime similara. Asamblarea...
Supa de rosii reteta simpla, usoara si gustoasa
Cum se prepara Supa de rosii reteta simpla, usoara si gustoasa Prepararea rosiilor: Daca folosesti rosii proaspete, spala-le si taie-le in bucati mari. Daca preferi, poti sa le decojesti. Pentru a face acest lucru, cresteaza rosiile in forma de cruce la baza, opareste-le in apa...
Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului
Cum se prepara Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului Prepararea brioselor: Preincalziti cuptorul la 180°C si pregatiti o tava de briose cu forme de hartie. Intr-un bol mare, amestecati faina, zaharul, cacaoa, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Intr-un alt...
Paste cu sos de rosii reteta clasica italiana, simpla si delicioasa
Cum se prepara Paste cu sos de rosii reteta clasica italiana, simpla si delicioasa Fierberea pastelor: Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa sarata. Scurge-le bine cand sunt al dente. Prepararea sosului: Intr-o tigaie mare, incalzeste uleiul de masline la...
Mousse de ciocolata reteta celui mai fin si delicios desert
Cum se prepara Mousse de ciocolata reteta celui mai fin si delicios desert Pregatirea ciocolatei: Rupe ciocolata in bucati mici si topeste-o pe baie de aburi (bain-marie) sau in cuptorul cu microunde, amestecand din cand in cand pana devine neteda si lucioasa. Lasa ciocolata sa se raceasca...
Chec cu lamaie reteta de desert rapid, aromat si delicios
Cum se prepara Chec cu lamaie reteta de desert rapid, aromat si delicios Preincalzirea cuptorului: Preincalzeste cuptorul la 180°C si unge o forma de chec cu unt sau ulei si tapeteaza cu faina sau foloseste hartie de copt. Pregatirea ingredientelor umede: Intr-un bol mare, bate...
Spaghete cu sos de rosii reteta traditionala italiana
Cum se prepara Spaghete cu sos de rosii reteta traditionala italiana Gateste pastele: Fierbe spaghetele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj pana devin al dente. Scurge-le si pastreaza putina apa de la fiert. Prepara sosul de rosii: Intr-o tigaie mare, incalzeste uleiul...
Spaghete bolognese reteta traditionala de paste din Italia
Cum se prepara Spaghete bolognese reteta traditionala de paste din Italia Pregatirea legumelor: Incepeti prin a toca marunt ceapa, usturoiul, morcovul si telina. Acestea vor forma baza aromata a sosului. Sotarea legumelor: Intr-o tigaie mare, incalziti uleiul de masline la foc mediu....
Franzela de casa reteta de paine simpla si pufoasa
Cum se prepara Franzela de casa reteta de paine simpla si pufoasa Pregatirea drojdiei: Daca folosesti drojdie uscata, dizolva drojdia si zaharul in 100 ml de apa calduta. Lasa amestecul sa stea timp de 10 minute pana cand devine spumos. Daca folosesti drojdie proaspata,...
Tort Red Velvet sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare
Cum se prepara Tort Red Velvet sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare Prepararea blatului: Preincalziti cuptorul la 175°C. Ungeti doua tavi rotunde de 23 cm diametru cu unt si tapetati-le cu hartie de copt. Cerneti impreuna faina, cacao pudra, bicarbonatul de...
Shakshouka - cea mai delicioasa reteta pentru micul dejun
Cum se prepara Shakshouka - cea mai delicioasa reteta pentru micul dejun Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie adanca sau o cratita la foc mediu. Adaugati ceapa si ardeiul gras si gatiti-le pana cand devin moi, cam 5-7 minute. Adaugati usturoiul si gatiti-l inca 1-2 minute, pana cand...
Curry vegetarian reteta cu morcovi, mazare si cartofi
Cum se prepara Curry vegetarian reteta cu morcovi, mazare si cartofi Incingeti uleiul intr-o tigaie adanca sau o cratita mare la foc mediu. Adaugati ceapa si usturoiul si caliti-le pana devin moi si aurii, cam 3-5 minute. Adaugati pasta de curry in tigaie si gatiti-o timp de 1-2 minute,...