Retete fara secrete
Tartine alb-portocalii pentru rose
Astăzi vă recomand o gustare cu aer ușor franțuzesc, o combinație clasică de brânză cu... articol complet
Pierdut pâine, ofer recompensă…
Când aud cuvântul „frigănele” îmi vine instant în minte una din primele mele amintiri.... articol complet
Altă zi, alt gulyas. La Crock-pot.
(PUB) Gulyasul (se citește “guiaș”, uni-i spun “gulaș”) e o mâncare păstorească... articol complet
Frittata cu dovlecei
Soră bună a omletei, fritatta se face fie cap-coadă pe aragaz, sub capac, la foc […]... articol complet
Ouă aproape Benedict
Micul dejun pe care vi-l propun astăzi are, pe lângă aerul special, ușor exotic, ușor... articol complet
Ardei copți
Ardeii copți sunt pentru mine o poveste care ține de când mă știu. În copilăria […]... articol complet
Linte pentru dinte
De ceva timp e mult mai greu să gătesc acasă, în sensul că toate durează […] The... articol complet
Berbecuț copt încet, vinete cum face Exarhu
Faptul că gătesc vinetele și-n felul acesta, i se datorează lui Răzvan Exarhu care mi-a... articol complet
Cunoaște-ți bloggerul: Mircea Banu
Eşti ceea ce mănânci? Mai degrabă eşti ceea ce digeri. Acasă sau la restaurant? Acasă.... articol complet
Cunoaște-ți bloggerul: Oana Olguța
Ești ceea ce mănânci? Da, ești ceea ce mănânci! Nu sunt adepta dietelor de niciun... articol complet
Cunoaște-ți bloggerul – Costin Bărbutz
Ești ceea ce mănânci? Cred că mâncarea are un rol complex în viața noastră; a […]... articol complet
Trifle cu zmeură
Nu degeaba luna iulie se mai numește și luna lui cuptor. E atât de cald […] The post... articol complet
Eu vara nu coc…
Fiecare anotimp reuşeşte să mă încânte cu ceva. Primăvara are ridichi şi pomi... articol complet
Vinete eventual parmigiana
Mai întâi, reţeta. La bază mediteraneană, în sine doar extraordinar de bună într-o zi de... articol complet
Plăcințele cu urdă
M-am născut și am crescut la țară, prin venele mele curge sânge de moldoveancă și... articol complet
Supa primordială
„Tu ştii ce mâncam eu la desert când eram mic? Pâine înmuiată în apă cu […] The... articol complet
Scrumbie nostalgică
Sunt atâtea lucruri minunate pe care nu le știm unii despre ceilalți, transilvăneni,... articol complet
Ice Tei
În fiecare an fără să ştiu exact când, doar într-una din serile de început de […]... articol complet
Lebeniță și Bellini
Vara a devenit pentru cei mai mulţi doar o continuă aşteptare a mării, o prezenţă... articol complet
Limonadă de castravete
După cum ziceam și la rețeta de sorbet, nu sunt un mare fan al deserturilor/băuturilor... articol complet
