Retete fara secrete
Curry de vițel
Pentru că vin zile tot mai scurte și nopți tot mai lungi și pentru că lumina naturală se... articol complet
Sindrofie la șosea
Ieri am participat cu bucurie la un eveniment fain și relaxat care a avut în centru istoria... articol complet
Pasta fresca şi un sos gustos
Faină zi a fost cea de ieri. Mă refer la vreme, la niște povești interesante care probabil se... articol complet
Viena, povești cu mâncare și bunici spaniole
În Viena am avut o ghidă austriacă faină ca o andaluză. Nu că austriecele n-ar fi faine ele... articol complet
Puiul fericit și trâmbița piticului
Titlul postării de azi ar putea fi titlul unei povești. Poate chiar cu tentă politică.... articol complet
Aperitiv vienez
Viena a fost capitală de imperiu. Asta se vede cu ochiul liber, la tot pasul. Fiecare clădire e... articol complet
Am întâlnit și pui fericiți
Ieri am gătit un pui fericit. Nu vorbesc în rime doar de dragul lor, așa se numește puiul pe... articol complet
Vienna calling
Încă de când am știut că-mi voi petrece ziua de naștere în Viena, am început să derulez... articol complet
Niște țărani se întorc la Campionatul de gătit în aer liber
Între 10 și 12 Septembrie, la Cluj, în parcarea Polus Center, se va petrece o nouă ediție a... articol complet
Calzone, o pizza de merinde
Pizza calzone e de obicei împăturită, arată ca un corn mai mare, umplut cu cărnării, sos de... articol complet
Porc cu lychee și alune caju
Azi am dat-o-n exotisme. Am cumpărat aseară o pungă de paste negre, din acelea colorate cu... articol complet
Tocană de gălbiori cu pui și legume
Bine v-am regăsit. Am cam umblat în ultima vreme și am stat cam puțin prin bucătărie. Nu-i... articol complet
Tom kha kai, altfel de supă de pui
În 20 de zile Asia am mâncat supă cât n-aș fi mâncat acasă într-un an. Poate din cauza... articol complet
Zece mâncăruri care mi-au plăcut în Asia
Recent încheiata expediție Muson a fost despre mâncare și pentru mâncare. Răzvan poate... articol complet
Green curry și oameni minunați din Bangkok
Aseară am avut prima tentativă de gătit după revenirea în țară. Am încercat o rețetă de... articol complet
Ultima zi de Muson
E ultima zi a expediției Muson, stau în holul hotelului Amari Boulevard din Sukhumvit, Bangkok... articol complet
Durian, putoare și savoare
Prima mea experiență cu fructul numit durian s-a petrecut într-o dimineață, pe la 3 și... articol complet
Ospăț la Mayompuri Siam Garden
Când am fost pe Khao San Road (de fapt, după ce am ieșit de acolo) am poposit pe o terasă,... articol complet
Steamboat bufet în Bangkok
Pentru Mile, știu că i-ar fi plăcut să fie aici. Și mi-ar fi plăcut să-i pot spune azi... articol complet
Bangkok story
Am ajuns în Bangkok după un drum de nici două ore de la Cha-am. Ne-a adus o șoferiță... articol complet
